〜薬要らずの食養レシピ〜Vol.4
皆さまこんにちは(*^-^*)
大切な方々の為に食養レシピ
〜薬要らずの食養レシピ〜Vol.4
【リンゴのくず練り】
こんな方に:
風邪熱でおなかの調子が悪い時。
子供の整腸食に。
用意するもの(1人分)
●リンゴ 1個
●水 大さじ3
【●本くず粉 大さじ1&1/2
【●水 本くず粉の倍量
作り方
●酸に強い鍋を用意し、1~2センチのイチョウ切りにしたリンゴと大さじ3の水を加えて火にかけ、蓋をして蒸し煮にします。
リンゴの透明感が出てきたら2倍の量で溶いたくず粉を流し入れ
、木べらで返しながらしばらく煮て完成となります(^^♪
くずの持つ整腸作用にリンゴの代謝促進パワーをプラス!!
何よりおいしいので子供のおやつにいかがでしょう(*^-^*)
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